Пиво відноситься до категорії Special Lager. Воно зварене з українських солодів, світлого і спеціального з додаванням ячмінних пластівців та німецького хмелю. Додатково було проведено сухе охмеління міксом іншого німецького та американського хмелю для отримання яскравого аромату та приємної гірчинки. Пиво вийшло питким, з прямим солодовим смаком та приємною сухою гіркотою. Аромат хвойний, трав’яний та злегка тропічний. Має світло-янтарний колір. Початкова щільність – 12,8 %; алкогольна ємність – 4,7 %; хмільова гіркота – 25-30 IBUs; колір – 5,5 SRM.

Безалкогольний Мексиканський Лагер. Пиво належить до категорії Міжнародний Світлий Лагер (BJCP). Воно зварене з українського та німецького солоду, з додаванням кукурудзяних пластівців та німецького хмелю. При варці на кип’ятіння додали фреш та цедру лайма. Використання кукурудзи та лайму традиційно для виготовлення Мексиканського Лагера. Додатково було проведено сухе охмеління німецьким хмелем для підкреслення цитрусового смаку та аромату. Пиво вийшло освіжаючим та питким, солодким, але з приємною кислинкою та гіркуватістю від лайма. Ароматика цитрусова, злегка трав’яна з приємною сухою гіркотою. Має насичений золотистий колір. Головна перевага такого пива - наявність чудового смаку і при цьому відсутність спирту. Це особливості виробництва безалкогольного пива. Початкова щільність – 9 %; вміст алкоголю – не більше 0,5 %; хмельова гіркота ​– 25-30 IBUs; колір – 5,5 SRM.

Пиво відноситься до категорії India Pale Ale. Воно зварене з німецького світлого та карамельного солоду з додаванням чотирьох сортів американського хмелю та хмелю з Нової Зеландії. Додатково було проведено сухе охмеління міксом цих же хмелей для отримання яскравого аромату та приємної гірчинки. Використані спеціальні пивні дріжджі. Пиво вийшло насиченим, повнотілим, пряним, з приємною сухою гіркотою, ароматика фруктова, тропічно-цитрусова. Має насичений янтарний колір. Початкова щільність – 13,8 %; алкогольна ємність – 6,1 %; хмільова гіркота – 40 IBUs; колір – 7,8 SRM.

Пиво відноситься до категорії Milk Stout, Sweet Stout, Cream Stout (Молочний Стаут), це представник Темного Елю (верхове бродіння). За рецептурою воно зварене з багатьох компонентів, а саме: - німецькі солода (світлий базовий, два види карамельного, чотири спеціальні темні обжарені з присмаком кави та шоколаду); - ячмінні та вівсяні пластівці; - два сорти американських хмелей; - при кипінні сусла додано ЛАКТОЗУ (є випадки її непереносимості), ванілін та харчовий полуничний ароматизатор. - використані спеціальні дріжджі для виготовлення стаута чи портера. Пиво вийшло дуже різноманітним в плані смаку та ароматики: пряний, ягідний аромат з переплетінням кави та шоколаду в смаку. Насичене, повнотіле, приємно гірке завдяки поєднанню хмельової гіркоти з присмаком молока від лактози. Має насичений темний, ледве вершковий колір. Початкова щільність – 15 %; алкогольна ємність – 6 %; хмільова гіркота – 35 IBUs; колір – 44 SRM.

Стиль - Віденський лагер. Вміст спирту - 4,2 %. Масова частка сухих речовин - 11,1 %. Пиво зварене в стилі Віденський Лагер, яке стало прототипом першого радянського «Жигулівського». Це легке пиво, у якого немає ні алкогольної терпкості, ні хмільної гіркоти. Прозорий ячмінний колір і яскраво-виражений насичений букет смакових якостей робить цей сорт пінного особливим. Пиво виготовлено зі світлого українського і німецького ячмінного солоду з додаванням ячмінних і житніх пластівців та з використанням ароматного німецького хмелю.

Стиль - Мюнхенський Хеллєс. Вміст спирту - 4,8%. Масова частка сухих речовин - 12,2 %. Пиво являє собою чистий солодовий Німецький Лагер, зварений у традиційному стилі Мюнхенського Хеллесу. Помірний солодовий аромат отримали завдяки суміші українського, німецького солоду та німецького хмелю. Світлий лагер з легким квітковим хмільним ароматом і м'яким відтінком солоду. Хоча пиво має світлий колір, воно вийшло дуже насичене та приємне на смак. Спочатку відчувається помірний солодовий смак та легкі нотки гіркуватості в післясмаку.

Стиль - Німецький Лагер. Вміст спирту - 5,0%. Масова частка сухих речовин - 12,2 %. Пиво зварене в традиційному німецькому стилі світлого Лагера виключно з німецького солоду та хмелю. Володіє солодким ароматом солоду, який підкреслюється сильним і благородним характером хмелю. В ароматі присутні квіткові ноти. Смак повний і чистий. Післясмак з помірною традиційною німецькою гіркотою.

Стиль - Чеський Пілзнер Вміст спирту - 5,1 %. Масова частка сухих речовин - 12,0 %. Це високоякісне натуральне пиво, зварене на основі чеських традицій з українського та німецького солоду, а також з німецького та чеського хмелю. Славиться своїм унікальним оксамитовим, добре збалансованим смаком. Пиво відрізняється своїм квітковим ароматом, м'яким, щільним солодовим смаком і сухим післясмаком із відчуттям хмільної гіркоти. Володіє золотисто-солом'яним кольором і красивою густою піною.

Стиль - Вітбір. Початкова щільність – 11%; алкогольна ємність – 4,6%; хмільова гіркота – 8 IBUs; колір – 4,2 SRM. Пиво відноситься до категорії Wheat Beer (Бельгійський пшеничний, білий ель), спроба відтворити відомий «Hoegaarden». Воно зварене з німецького солоду та української пшениці з додаванням американського хмелю, цедри цитрусових та коріандру. Пиво вийшло легким, свіжим, пряно-пшеничним, із слабенькою кислинкою і незначним цитрусовим ароматом, відмінний варіант для літа. Має золотистий, солом’яний, «білий» колір.

Стиль - Бельгійський Блонд Ель. Масова частка сухих речовин - 13 %. Вміст спирту - 4,9 %. Класичний Бельгійський світлий Ель, який має багатий, повний, п'янкий і легкий смак з фруктово-квітковим ароматом. Цей сорт пива вариться з використанням світлого українського солоду, кукурудзяних пластівців, американського та двох сортів німецького хмелю. Приємний післясмак, без зайвої сухості і пікантний хмільний аромат з легкими солодкими нотками солоду.

Стиль - Віденський Лагер. Вміст спирту - 5,4 %. Масова частка сухих речовин - 13,2 %. Пиво в стилі «Віденський Лагер» вариться з використанням віденського, мюнхенського видів солоду з додаванням ячмінних пластівців, що дають йому насичений мідний відтінок і повний насичений смак. Німецькі сорти хмелю забезпечують віденському пиву легкий квітковий аромат і помірну гіркоту. Пиво зі своїм характером, для тих хто любить насолодитися яскравою смаковою гаммою!

Початкова щільність - 15,8%; Алкоголь за обсягом: 5,9%; Хмелева гіркоту: 20,5 IBUs; Колір: 15,5 SRM Стиль - Темний Лагер (Темний Птах). Пиво відноситься до категорії темного, бурштинового, червоного Лагера. Щільне, в міру міцне (5,9% алк.) Пиво зварено з п'яти сортів німецького солоду, додані житні пластівці. Колір яскраво виражений, насичений, бурштиновий, «мідний». М'який аромат супроводжується карамельним солодом, кавовою гіркотою. Смак сильний, але збалансований за рахунок карамельного солоду. Для цього пива характерна хмільна гіркота. Фільтрація пива зробила його збалансованим за смаком і дуже «питким» як для темного сорту.

Стиль - Темний Лагер. Вміст спирту - 6,5 %. Масова частка сухих речовин - 16,2 %. Пиво відноситься до сортів темного Лагера. Завдяки п'яти сортам німецького солоду із додаванням жита пиво вийшло щільним та досить міцним (6,5% алк.). Воно має насичений темно-бурштиновий відтінок, а також стійку, густу пінну шапку кольору крем-брюле. За оцінкою нашого технолога це пиво - конкурсного рівня. М'який аромат супроводжується смаженим солодом, легкими нотками хмелю і доповнюється цитрусовими відтінками. Смак сильний, з гіркотою, але збалансований за рахунок карамельного солоду.